גוף וסגנון חיים בריא
שלח לחבר
| דוא"ל שלך: | דוא"ל של החבר: | ||
תקציר
במהלך שבעת העשורים האחרונים, אנו עדים לשינויים לא מבוטלים בהמלצות לצריכת שומנים בדיאטה. הקשר בין רמות שומני דם לבין מחלות שונות התבסס במחקרים והוא מכתיב את ההמלצות, גם אם המשתנות.
ישנם מספר סוגים של שומנים, הנחלקים לשני סוגים עיקריים: שומן מן החי ושומן מן הצומח. באופן כמעט גורף, למעט יוצאים מן הכלל, השומן מן הצומח מומלץ והשומן מן החי אינו מומלץ.